01：延展性極佳，操作性優(yōu)異，兼顧手工和機(jī)械開(kāi)酥
油脂軟硬度適中，上機(jī)操作不粘手，和面團(tuán)結(jié)合，表現(xiàn)出優(yōu)秀的延展性
02：面包膨脹性好，層次清晰，組織松軟
賦予成品結(jié)構(gòu)綿密、層次清晰的特點(diǎn)，口感酥松，齒頰留香
規(guī)格
規(guī)格：1kg/片*10片/紙箱
(L480 x W280 x H150mm）
保質(zhì)期：12個(gè)月
儲(chǔ)存方式：0-10℃冷藏
核心賣(mài)點(diǎn)：延展性極佳、操作性優(yōu)異
產(chǎn)品用途：
面團(tuán)裹入用油，尤其適合做開(kāi)酥類(lèi)甜面包，如手撕包、北海道香濃吐司、唱片面包、小旋風(fēng)等
